RESTAURANT DITLEVSDAL

 Åben hver fredag aften,
samt ved specialarrangementer og sommeråbent
– Se kalenderen her!

 

Fredagsbuffet

I uge 32 & 33 serveres buffet både torsdage og fredage fra kl. 18.00! 
Herefter er der fredagsbuffet hver fredag fra kl. 18.30. 

Det er forskelligt, hvad du finder på buffeten fra gang til gang, men vi kan garantere, at der altid er flere slags bisonkød samt flere forskellige slags garniture, bison-sauce, hjemmelavet brød og meget mere!
Dertil altid en god dagens dessert inkl. i prisen.

Buffet pr. person        kr. 285,-
Børn u. 12 år            kr. 145,-

 

 

Månedens Menu

Serveres først igen d. 6. oktober 2017 grundet sommerens program.
Den første fredag i måneden serveres månedens menu – en fast menu, der vil forkæle dine sanser.
Bordbestilling til kl. 18.30.

Eksempel på forårets menu:

// Tartar af bisoninderlår m. piquillos, kartoffelchips og ramsløg 
(Mulighed for røget bisonyderlår som alternativ til tartar)

// Duet af bison med spæde grøntsager, pom macaire og timansky 

// Chokofondan med vaniljeis, knas og bær 

3-retters menu: 325,-
Vinmenu (3 glas): 165,-

//For børn: Spaghetti med bisonbolognese (72,-)

Restauranten åben 1. fredag i måneden kl. 18.00-22.30. Køkkenet lukker kl. 21.00.
På disse fredage er det således ikke muligt at få buffet.

 

Guidet tur!

Kom med ud blandt bisonokserne! Vi kører åbne ture:
//  Hver fredag kl. 17.30 (april- oktober)
OBS! I ugerne 27 – 33 køres både torsdag og fredag, men allerede kl. 17.15!
//  Hver lørdag kl. 14.00 (juni-august)
// Samt mange gange i højsommeren – se “sommeråbent” 
Skynd dig at bestil via bordbestilling med notits om tur i “bemærkninger”

Her er det muligt at komme med uanset antal.

Turen er tilpasset, så man fredag kan gå direkte ind til buffeten eller a la carte efterfølgende til noget godt at spise.

Guidet tur: 60,- pr. person/40,- for børn u. 10 år

Det anbefales altid at reservere pladser på den guidede tur. 

 

 

04 Ditlevsdal Bisonfarm - madfotos 03

_DSC1713 copy

DSC_0312

04 Ditlevsdal Bisonfarm - madfotos 11