Empfänge

Laden Sie Ihre Geschäftsverbindungen, Freunde und Bekannte, Ihre Familie und Kollegen zu einem authentischen und stimmungsvollen Empfang auf der Ditlevsdal Bison Farm ein.

Für Ihre geladenen Gäste haben Sie die Wahl zwischen folgenden Kanapees:

  1. Lachsroulade
  2. Bison-Hüftfleisch mit Meerrettichcreme und Gurke
  3. panierte Bisonbrust mit Püree von Süßkartoffeln
  4. Bison-Frikadellen mit Gemüsetartar
  5. geröstetes Schwarzbrot, Mettwurst und Gurkenrelish
  6. Spieß mit Brie in Granulat & Melone
  7. Kekse, Ziegenkäse mit Kräutern und Knoblauch
  8. American Brownies
  9. gesalzene und gewürzte Nüsse
  10. Petits Fours – 2 unterschiedliche Sorten
  11. Cupcakes

Sie können hieraus 3 Stück für DKK 82,- wählen.

Wenn Sie weitere Kanapees wünschen, werden diese mit DKK 25,- pro Stück berechnet.

Aus der Weinkarte des Hauses können Sie selbstverständlich die Auswahl an Wein zusammenstellen und Bier sowie Softdrinks auswählen. Wir können Ihnen auch ein Angebot für das Fassbier von Coisbo aus der Region unterbreiten.

Wie wäre es mit einem Begrüßungsgetränk?

Schaumwein DKK 45,-

Weißwein des Hauses DKK 42,-

Ditlevsdals Begrüßung – Schaumwein mit Heidelbeersirup DKK 55,-

Alle Preise sind pro Person angegeben. Es wird mindestens für eine im Vorwege geschätzte Anzahl abgerechnet.