Stor Frokostbuffet d. 12. oktober - ditlevsdal.dk

Stor Frokostbuffet d. 12. oktober

                Den Store Frokostbuffet kl. 12.00                

Vores buffet består af:

Husets laks.

Bisonspegepølse med garniture.

Bisonfrikadelle med surt.

Lun bisonleverpostej med svampe og bacon.

Bisonroastbeef med hjemmerørt remoulade, agurkesalat, ristede løg og peberrod.

Carpaccio af røget bison yderlår med parmesan og pesto. Grøntsagstærter.

2 slags garniture efter årstiden.

Ost og stort frugtfad samt hjemmebagt brød og smør.

(365,-)

 

Guidet tur kl. 14.00

Vores guide tager imod jer på gårdspladsen, og så går turen ud blandt bisonokserne med prærievognen på den nordfynske prærie.

Her fortælles om dyrene, livet på farmen og sjove historier fra en helt anderledes arbejdsplads.

(60,- pr. voksen, 40,- pr. barn)

Varighed 45-60 min.